𝐀𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐜̧𝐚̃𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐢𝐯𝐫𝐨 | “𝐀̀ 𝐌𝐞𝐬𝐚 𝐞𝐦 𝐒𝐞𝐟𝐚𝐫𝐚𝐝 - 𝐑𝐞𝐜𝐞𝐢𝐭𝐚𝐬 𝐣𝐮𝐝𝐢𝐚𝐬 𝐞 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨́𝐫𝐢𝐚𝐬 𝐝𝐚 𝐞𝐫𝐚 𝐝𝐨𝐮𝐫𝐚𝐝𝐚 𝐝𝐚 𝐏𝐞𝐧𝐢́𝐧𝐬𝐮𝐥𝐚 𝐈𝐛𝐞́𝐫𝐢𝐜𝐚 𝐚𝐭𝐞́ 𝐚𝐨𝐬 𝐚𝐧𝐨𝐬 𝐧𝐞𝐠𝐫𝐨𝐬 𝐝𝐚 𝐈𝐧𝐪𝐮𝐢𝐬𝐢𝐜̧𝐚̃𝐨”

Mónica Pinto é fotógrafa gastronómica, food stylist e pesquisadora.

É também autora do livro “Pratos & Travessas” que foi o culminar do trabalho apresentado no seu blog que conquistou reconhecimento internacional, com duas nomeações para os prémios BFBA (prémios dos melhores blogues gastronómicos) e da revista americana Saveur (melhor fotografia e melhor foto única).

As suas receitas, fotografias e textos foram publicados em revistas portuguesas e estrangeiras como: Meet and Eat Like a Man, Lust Auf Genuss, ELLE Portugal, Continente Magazine, Fork, Arroz, Activa, Woman, Roof, Máxima.

O seu vasto estudo e pesquisa sobre a história dos judeus sefarditas e das suas tradições deu origem a este livro único.